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2011 : deuxième année record de vente de champagne


Les chiffres pour décembre ne sont pas encore arrêtés, mais il se serait vendu entre 327 et 330 millions de bouteilles de champagne en 2011. Il s'agit donc de la deuxième meilleure année de vente de champagne après l'année 2007. Et malgré le contexte économique, le Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CICV) s'attend à une hausse de 2% par an en volume dans les trois années qui viennent écrit Le Monde.

Mais cette dynamique inquiète également les viticulteurs. Aujourd'hui, il n'y a plus de place pour planter de nouvelles vignes et répondre à la demande. Et les acteurs ne peuvent plus grandir sans prendre à la concurrence explique-t-on au CICV. Les grands noms réussissent ainsi plus facilement à prendre des parts sur les "artisans du vin".

Source : Lci - Le 02/01/2012.

Mots clés : Champagne,CICV
 
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