La récolte du raisin est un moment clé de l’activité d’un château viticole, qui fait suite à de longs mois de travail dans les vignes et précède de nombreux autres dans les chais. Après avoir mûri tout l’été, le raisin est cueilli, avant d’être pressé et de fermenter en cuve pour devenir du vin. En septembre et octobre, les vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux1 associent le grand public à ce moment privilégié particulièrement convivial…
Journées Vendanges en Blaye Côtes de Bordeaux : 25 septembre
Perché sur un éperon de la Gironde, le vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux s’enracine sur les rives de l’estuaire depuis l’époque gallo-romaine. Ici s’exprime toute la richesse d’une habile combinaison de cépages en une palette nuancée de vins charmeurs et racés, patiemment élaborés par des vignerons passionnés respectueux de leur terroir. Le samedi 25 septembre, le grand public est invité à participer aux vendanges manuelles des vins rouges dans les châteaux de l’appellation. Au programme : initiation à la récolte du raisin, visite de chais, dégustation de vins issus des précédentes récoltes et déjeuner à la table des viticulteurs. Nouveautés cette année, 2 formules clés en main sont proposées, l’une avec rendez-vous à la propriété et l’autre au départ de Bordeaux.
Balades Vendanges en Cadillac Côtes de Bordeaux : 9 et 10 Octobre
Des portes de Bordeaux à celles de Langon, la région de Cadillac révèle un patrimoine culturel exceptionnel de châteaux historiques, d’églises romanes et de somptueuses demeures attachées au souvenir d’écrivains ou d’artistes célèbres. Les samedi 9 et dimanche 10 octobre, les vignerons de Cadillac Côtes de Bordeaux accueillent les vendangeurs d’un week-end à la découverte de l’univers des vendanges, de la cueillette aux différents travaux de vinifications. Balades familiales à travers les différentes propriétés, repas et pique-niques « vignerons », cours d’initiation à la dégustation à la Maison des vins de Cadillac seront également de la fête !
Balades Vendanges en Cadillac Côtes de Bordeaux
Repas vigneron : 15 € / personne
Pique-nique vigneron : 10 €/personne
Cours d’initiation gratuit sur RDV (minimum 10 personnes)
Réservations avant le 1er octobre : Maison des vins de Cadillac – Tél : 05 57 98 19 20 - mail : communication@closiere.com ou OT de Cadillac – Tél : 05 56 62 12 92
Journées Vendanges en Blaye Côtes de Bordeaux
Formule « Du cep à la dégustation » avec rendez-vous à la propriété – 18 € /personne
Réservations : OT de Blaye – Tel : 05 57 42 12 09
Formule « De la vigne à la bouteille » avec départ de Bordeaux – 69 € /personne
Réservations : OT de Bordeaux – Tel : 05 56 00 66 24
Contact Presse Union des Côtes de Bordeaux
Agence Cap & Cime – Jennifer Potts
01 55 35 08 16 – jpotts@capetcime.fr