Les Vins de Bandol à la conquête du monde

Rendez-vous unique avec des vignerons passionnés, la Fête du Millésime des Vins de Bandol n’a rien d'une fête ordinaire. Cette rencontre hivernale un peu insolite,  imaginée dès 1982 par les vignerons autour de leurs vins récemment vinifiés mais déjà pleins de promesses, rassemble chaque premier dimanche de Décembre à Bandol, tous les amoureux de cette Appellation hors du commun.

Sur le port même d’où jadis s’embarquaient les précieuses barriques marquées du B de l’Appellation, une foule de plusieurs milliers d’amateurs vient partager, dans une ambiance festive et conviviale, le secret du Bandol et de son cépage "star", le Mourvèdre.

Au fil des stands, consommateurs et professionnels du vin et de la gastronomie peuvent apprécier et comparer les tendances du dernier millésime avec toutes les nuances que lui confèrent la diversité des terroirs et l’art du vigneron. Ces tendances devront se confirmer, pour les vins rouges, après un élevage dans le bois de 18 mois minimum, obligatoire et nécessaire à l'épanouissement d'un grand vin de garde.

Autre singularité de l'événement : le choix de son thème. Il est chaque année source de renouvellement et de surprise. Sans lien direct avec le vin, qui reste le roi incontesté de la fête, il offre au vigneron un espace d’expression original et au visiteur,  rêve et évasion.

Pour la vingt-sixième édition de cette grande Fête de l'Appellation, les vignerons partent à la conquête du monde. Déjà appréciés sur les plus prestigieuses tables internationales, les vins de Bandol n'en poursuivent pas moins leur opération séduction sur les cinq continents que les visiteurs pourront reconnaitre dans la décoration des stands et l'animation colorée.   

Pour partager, avec toute la modération souhaitée, les dégustations mais aussi toutes les animations proposées, il suffit d’acquérir le verre gravé au millésime de l’année sur les stands situés aux entrées de la Fête.

 
La Fête du Millésime est par ailleurs ponctuée de rendez-vous très attendus :
 

Le prélèvement des Longues Gardes :

Dès l’ouverture de la fête à 10h00, des échantillons des vins sont prélevés dans les barriques des vignerons exposants pour être soumis à un jury de dégustateurs avertis (sommeliers, oenologues et journalistes de la gastronomie). Leur délicate mission : sélectionner, parmi ces échantillons, trois vins rouges présentant les meilleures aptitudes au vieillissement.

Ces trois vins sont officiellement proclamés “Longues Gardes” à 16h00 avant la fermeture des barriques à 17h00.

Pour tous les connaisseurs, des vins à suivre et à re-déguster au fil des ans…

 
Les dégustations  de l’Oenothèque de 10h00 à 16h00 :

Cet espace de dégustation privilégié, à l’abri de la foule joyeuse qui se presse sur le port, permet aux connaisseurs d’apprécier en toute sérénité des millésimes plus anciens, avec la complicité des Associations de Sommeliers « Alpes Marseille Provence », « Monaco », « Nice Côte d’Azur Provence » et des « Sommeliers d’Europe ».

 Les animations de l'Espace Gourmand à 11h00 :

Séances de travaux pratiques très appréciées des gourmets, ces animations  harmonisent mets et vins de Bandol pour le plus grand plaisir des papilles.

Les séances d’initiation à la dégustation des vins de Bandol :

Ouvertes à tout dégustateur en possession du verre au Millésime de l’année, elles sont animées avec brio par l’Union des Œnologues de France.

Pour la seconde année, le stand consacré aux écrits du vin :

Rencontres et dédicaces autour d'auteurs dégustateurs, amoureux du Bandol.

Contacts :

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