Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace brut, il se boit très frais à l'apéro , seul ou en Kir . Il accompagne également un sorbet au citron ou pomme verte ! Et au fait il fait fureur en apéro de mariage ou autre grosse récéption ,il coute beaucoup moin cher que le champagne mais fait exactement le même effet! Notre crémant n'est pas fait uniquement de pinots blanc comme ceux que vous pouvez trouver à 4 € dans les super marché il est fait avec du Pinot gris , du Pinot Noir et avec un gros pourcentage de Riesling , ce qui le rend puissant en aromes .
Carte d'identité du vin
- Région : L'Alsace
- Appellation : Alsace
- Classement : Aucun
- Producteur : Eggenspieler viticulture
- Vin élevé en cuves
- Millésime : non millésimé
- Couleur : blanc
- Titre Alcoolémique : 12°
- Type de vin : effervescent
- Nbre de bouteilles produites : 20000
Prix départ propriété
- 7,20 € T.T.C. la bouteille (75cl)
- 43,20 € T.T.C. les 6 bouteilles (75cl)
- 85,00 € T.T.C. les 12 bouteilles (75cl)
- 168,00 € T.T.C. les 24 bouteilles (75cl)
- 336,00 € T.T.C. les 48 bouteilles (75cl)
Port gratuit à partir de 60 bouteilles (75cl) achetées
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin :
Vendanges manuelle uniquement avec des raisins très sains , la maturité des raisins n'a pas le droit d'être trop avancée.
Tout d'abord foulage et pressurage en 6h maxi .
Ensuite vinification du vin de base avec teneur en alcool d 8à 10 %
Repos en cuve d'un an .
Ajout de sucres lors de la mise en bouteille avec capsules metallique, puis relancer la fermentation en bouteille .
Ensuite faire tourner les bouteilles selon un programme defini afin de faire glisser le dépot du à la fermentation vers le collet de la bouteille tête en bas .
Congèlation du dépot , débouchage et ejection naturelle du dépot , remplissage de la bouteille et bouchonnage avec bouchon en liège et corbeille .
Mots clés : Fêtes, apéro, mariage, cérémonies ,méthode traditionnelle, bulles, effervescent.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Déclaration à la CNIL n° 1173714
Petites annonces gratuites - Devis gratuit pour votre matériel agricole - Union de Producteurs de Lugon : achat vin bordeaux
- Annuaire Agricole - Logiciel cave à vin - Annuaire AGRICOLE - Agriprems.fr - Annuaire vins - Vinateliste - Avis
Partenaires vin web - Mentions légales
Petites annonces gratuites - Devis gratuit pour votre matériel agricole - Union de Producteurs de Lugon : achat vin bordeaux
- Annuaire Agricole - Logiciel cave à vin - Annuaire AGRICOLE - Agriprems.fr - Annuaire vins - Vinateliste - Avis
Partenaires vin web - Mentions légales