Château Milon 2005
Arômes aériens de fruits rouges confits, rond en bouche avec des tanins soyeux et des notes de fruits rouges, de toast légèrement grillé et sucré, finale longue avec des notes de noyau et de réglisse. Complexité, élégance et netteté.
Carte d'identité du vin
- Région : Le Bordelais
- Appellation : Bordeaux Supérieur
- Classement : Aucun
- Producteur : EARL La Debutrie
- Vin élevé en barriques pendant 10 mois
- Millésime : 2005
- Couleur : rouge
- Titre Alcoolémique : 12.8°
- Type de vin : tranquille
Prix départ propriété
- 9,87 € T.T.C. la bouteille (75cl)
- 59,22 € T.T.C. les 6 bouteilles (75cl)
- 203,00 € T.T.C. les 24 bouteilles (75cl)
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin :
A l'époque des vendanges les rangs de vigne s'emplissent des voix des vendangeurs tandis qu'aux chais ce sont les bruits de machines tels que égrappoirs ou table de trie qui résonnent.
Lorsque vient le moment de la vinification le bruit baisse d'un ton, seul le système de maîtrise des températures arrive encore à troubler notre travail.
Les chais deviennent silencieux lorsque le vin est transféré dans les barriques de chêne français pour 8 à 10 mois d'élevage. Le travail de la vigne reprend ses droits.
Les mises en bouteilles ont généralement lieu en Avril pour le blanc et le rosé, en septembre pour le rouge.
Mots clés : Château Milon 2005, vin rouge, Bordeaux supérieur, élégance
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Déclaration à la CNIL n° 1173714 - 1 connecté
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