Duchesse de Tutiac 2009
Robe pa^le aux reflets verts. Nez aux arômes de fruits exotiques, de buis, de genêt et de pierre à fusil. Au palais une chair tendre et un fruité rafraîchissant.
Accord Mets/vins : poissons grillés, beignets de crevettes, tempura
Prix départ propriété
- 14,70 € T.T.C. les 3 bouteilles (75cl)
- 29,40 € T.T.C. les 6 bouteilles (75cl)
- 58,80 € T.T.C. les 12 bouteilles (75cl)
- 117,60 € T.T.C. les 24 bouteilles (75cl)
- 235,20 € T.T.C. les 48 bouteilles (75cl)
- 294,00 € T.T.C. les 60 bouteilles (75cl)
Port gratuit à partir de 48 bouteilles (75cl) achetées
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin :
Vendanges mécaniques au pic aromatique. Les raisins sont protéger par une couche de neige carbonique pour les maintenir à basse température. Tout le cycle de vinification se fera aussi sous gaz carbonique pour éviter toute oxydation et ainsi préserver au mieux les arômes de fruits. Macération pelliculaire à froid et fermentation à basse temperature 18° C.
Mots clés : duc, cave, tutiac, duchesse, blaye, cote de bordeaux, premières côtes de blaye, bordeaux, vin, vin rouge