Château Latour Martillac 1998
Une propriété somme toute assez confidentielle qui a produit un très joli millésime 1998 aux tannins mûrs et fins.
Le bouquet est somptueux : notes de grillé et de cassis. Un graves classique et équilibré à déguster dès maintenant ou dans une dizaine d'année.
Carte d'identité du vin
- Région : Le Bordelais
- Appellation : Pessac-Léognan
- Classement : Grand cru classé
- Producteur : Domaines Kressmann
- Vin élevé en barriques pendant 18 mois
- Millésime : 1998
- Couleur : rouge
- Titre Alcoolémique : 12.5°
- Type de vin : tranquille
Prix départ propriété
- 27,00 € T.T.C. la bouteille (75cl)
- 324,00 € T.T.C. les 12 bouteilles (75cl)
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin :
Les vendanges sont faites manuellement.
Temps de cuvaison : 3 semaines
Fermentation : à 28°C 30°C par auto régulation
Elevage : 15 à 18 mois en barriques
Collage au Blanc d'oeuf.
Temps de cuvaison : 3 semaines
Fermentation : à 28°C 30°C par auto régulation
Elevage : 15 à 18 mois en barriques
Collage au Blanc d'oeuf.
Mots clés : Château Latour Martillac, Domaines Kressmann, Grand cru classé, vin de Graves, appellation Pessac-Léognan
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Déclaration à la CNIL n° 1173714 - 4 connectés
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