Vin vif ,pierre à fusil dut au terroir , une très bonne longueur légèrement boisé , à laisser vieillir 3 ou 4 ans avant consommation. Nez très aromatique , vin plus florale que les appelations villages , avec un gout de fleur des bois . 

ce vin n'est pas filtré, il peut présenter ou présentera un jour, au cours de son évolution un léger dépot naturel. ce signe n'altére pas sa qualité.Vouloir empecher la formation de dépot par filtration , ou autre, c'est enlever au vin sa vie et une grande partie de ses qualités intrinsèques