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Côte Rôtie - Benoît ROSEAU 2010


Couleur soutenue rubis à reflet mauve et fauve.

Nez élégant où s'expriment des arômes compotés et fleuris, relevés de notes torréfiées et épicées : Violette, prunelle et griotte, moka, eucalyptus et lard fumé.

Bouche aboutie et patinée à la trame tendue par la fraicheur.

Le millésime 2008 permet à ce vin de grande garde d'être accessible dès maintenant.

Retrouvez plus d'info en cliquant ici

 


Carte d'identité du vin

Prix départ propriété

  • 32,00 € T.T.C. la bouteille (75cl)
  • 96,00 € T.T.C.  les 3 bouteilles (75cl)
  • 180,00 € T.T.C. les 6 bouteilles (75cl)
  • 360,00 € T.T.C. les 12 bouteilles (75cl)
Port gratuit à partir de 12 bouteilles (75cl) achetées
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin : 

Vendanges manuelle et tri sévère à la vigne

Transport en caisse de 20 kg pour préserver le raisin jusqu'à son arrivée à la cave.


Après des vendanges manuelles, le raisin égrappé est encuvé,

Fermentation en cuve inox thermorégulée pour une cuvaison longue.

Pas de levurage.

Elevage : 18 mois en fût de chêne de haute futaie

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Mon projet : http://closdupigeonnier.fr

Mon Blog : http://closdupigeonnier.blogspot.com/

 Je propose de livrer gratuitement et sur rendez vous à Lyon et son proche périmètre.

 
 
 
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Côte Rôtie - Benoît ROSEAU 2010

Côte Rôtie - Benoît ROSEAU 2010
 
 
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