La Vallée de la Loire viticole : liste des appellations
Les vins de la Vallée de la Loire s'étendent de l'océan atlantique à la région centre en suivant la Loire. Cette immense étendue viticole de 75 000 hectares produit une grande quantité de vins de qualité.
Le Val de Loire peut être divisé en 4 grandes zones : les vins de Nantes, les vins d'Anjou et de Saumur, les vins de Touraine et les vins de la région Centre.
Les vins de la Loire sont classés en 63 Appellations d'Origine Contrôlée dont 49 AOC en Anjou, à Saumur et en Touraine.
Les principaux cépages utilisés :
Le Pinot noir, le Pinot gris, le Cabernet-Franc, le Cabernet-sauvignon, le Grolleau et le Gamay pour les vins rouges.
Le Chardonnay, le Sauvignon, le Muscadet, le Chenin et le Gros plant (ou folle blanche) pour les vins blancs.
Le domaine du roncée s’étend sur 55 hectares de vignes, sur la rive droite de la vienne au cœur de l'appellation chinon. le vignoble est planté sur les terres autour de l'ancien château...
Nous produisons des vins rouges traditionnels et boisés, des rosés doux et des rosés d'appellation plus sec. nous mettons le plus grand soin à l'élaboration de nos vins afin de garantir une entière...