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Château de Gazin


APPELLATION: Grand Vin de Bordeaux - AOC Côtes de Bourg - CONDITIONNEMENT: Bouteilles: 75 cl conditionnées en carton de 6 ou 12 bouteilles. Fontaines sous vide,longue conservation(Bag in box): 5 litres. 10 litres. Les vins de Château de Gazin présentent une harmonie générale,une structure équilibrée et un fruité persistant. Ils peuvent plaire aux amateurs de vins jeunes mais s'expriment pleinement à partir de la quatrième année.Nos vins peuvent vieillir pendant de longues années.

Les vins de Château de Gazin


Le vignoble

VIGNOBLE:

Deux coteaux: Exposition plein sud.

Sol alluvionnaire,sable et gravier,marne et calcaire lacustre.

CÉPAGES ROUGES:

70%: Merlot, 11%: Malbec, 19%: Cabernet.

5 500 pieds par hectare.

Age du vignoble: 4.5 hect. de 60 ans et 4.5 hect. de 10 ans. 

 


Le chai de vinification

VENDANGES

Mécaniques et triées après un effeuillage et un éclaircissage manuel en travaux d'été. 

VINIFICATION:

Traditionnelle,macération longue (3 semaines à 1 mois).

Vendanges 100% éraflées, 100% triées. Maîtrise des températures. 

ELEVAGE:

En cuves "béton" pendant 12 mois. 

 
 
Mots clés : vins,bordeaux,côtes de bourg,bouteilles,fontaines,bib,tradition,viticulture

Adresse & Contact

Dominique GOURBILLE
N° 2, Caussade
33710 Bourg sur Gironde

Tél : 06 80 88 05 76
Fax :
Adresse email


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