Domaine BOUHELIER Sylvain

Découvrez le Domaine de Sylvain Bouhélier vigneron, spécialisé dans l'élaboration de Crémant de Bourgogne de grande qualité. Aux portes de la Champagne, sur les coteaux Châtillonnais,  les vignes sont plantées de cépages Pinot-Noir et Chardonnay. Viticulture raisonnée et vendange manuelle.

Aux portes de la Champagne, sur les coteaux du Châtillonnais, les 6 hectares de vigne du domaine familial se situent sur le terroir d'excellence des grands vins effervescents de Bourgogne.

Plantées de cépages noble de Pinot Noir et Chardonnay, les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement.

Vendanges manuelles

 

A Chaumont-le-Bois, Anne et Sylvain Bouhélier vous reçoivent dans leur maison vigneronne du 17eme siècle avec cave voutée et musée du vigneron.