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DOMAINE DES GANDINES


Depuis plusieurs générations, notre vignoble d’une superficie de 10 hectares cultivé en viticulture biologique, est situé sur les coteaux du Mâconnais, sur le village de Clessé petite commune viticole, seule commune avec Viré à obtenir l’appellation Viré-Clessé.

Les vins de DOMAINE DES GANDINES


Le vignoble

Depuis plusieurs générations, notre vignoble d’une superficie de 10 hectares est situé sur les coteaux du Mâconnais, sur le village de Clessé petite commune viticole, seule commune avec Viré à obtenir l’appellation Viré-Clessé.
Afin de révéler au mieux le terroir existant, le domaine travaille tous ses sols (labour), il n'utilise que des produits homologués en Agriculture Biologique depuis 2006 (reconversion en Agriculture Biologique depuis 2006 inclus / certification ECOCERT) et limite ses rendements (environ 40 hl/ha) par des pratiques naturelles comme l'ébourgeonnage et la vendange en vert. Tous les soins que nous apportons à la vigne contribuent au développement de la vie dans le sol, à l’équilibre vigne-sol.

Le chai de vinification

Notre chai se compose en 4 parties Un chai pour les vendanges, une cave avec des foudres, une cave pour le stokage des bouteilles et le conditionement de celle ci et un caveau de dégustation pour tous le monde
 
 
Mots clés : Viré-Clessé, gandines, viticulture biologique, ecocert, domaine familiale

Adresse & Contact

Benjamin DANANCHET
Route de la vigne blanche
71260 CLESSE

Tél : 0698809516
Fax : 0385369948
Adresse email
Site Internet

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