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Domaine Le Bout du lieu


Il était une fois...au ''Bout du Lieu'' dans l'ouest du vignoble cadurcien, une famille de viticulteurs qui produisait la boisson préférée de Bacchus. Ils seront heureux de vous conter leur travail de la terre, leur passion et partager avec vous leur précieux breuvage.


Les vins de Domaine Le Bout du lieu


Le vignoble

Avec 17 hectares de vignes situés sur les pourtours des méandres du Lot, la propriété s’étend sur les boucles de Saint Vincent Rive d’Olt, Parnac et Luzech (46). Le cépage légendaire du vignoble, le Malbec (Côt Noir ou Auxerrois), s’adapte parfaitement sur les sols composant le domaine, à savoir alluvions anciennes, graves et argiles rouges. Ce terroir ainsi que l’ensemble de leur travail (maîtrise du rendement, effeuillage, vendanges vertes) engendrent des "vins noirs", connus aussi sous l'anglicisme "black wine", d’un caractère profond avec des arômes à la fois puissants et élégants et des tanins veloutés.


Le chai de vinification

Prenez le temps de découvrir le processus de fabrication et d'élevage du vin par une visite guidée du chai du Domaine Le Bout du Lieu. Elle sera accompagnée d'une dégustation.

Uniquement sur rendez-vous du lundi au dimanche, de 10h à 20h.

60 personnes maximum.

Visites en français, anglais, italien.

Grands parkings sur les lieux de visite. Accessibles aux personnes à mobilité réduite.

 
 
Mots clés : vin, rouge, rosé, black wine, cahors, AOC, grand cru

Adresse & Contact

Arnaldo Dimani
Le Bout du Lieu
46140 St Vincent rive d'Olt

Tél : 05 65 30 70 80
Fax : 05 65 30 70 80
Adresse email
Site Internet

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