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LAMBLIN & FILS


La Famille Lamblin, propriétaire en Grands Vins de Chablis depuis 1690, vous accueille à Maligny en Bourgogne.

La boutique en ligne propose une gamme prestigieuse de Chablis, Chablis 1ers Crus, Chablis Grands Crus,
régulièrement récompensés par la presse et les concours.

Livraison possible en France métropolitaine (transport en sus).
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Les vins de LAMBLIN & FILS


Le vignoble

De père en fils depuis plusieurs générations, la lignée des Lamblin se succède avec brio depuis 1690, date à laquelle remontent les premières traces de cette famille dans le terroir de Chablis.

Louis Lamblin, en 1890, fit les premiers pas vers le commerce.Son fils, Henri Lamblin, tout en poursuivant la double activité de viticulteur et de négociant, eut une grande influence sur la vie syndicale du vignoble, et contribua à la rédaction de nombreux textes de loi concernant les différentes appellations.Mais, ce fut son fils Jacques, qui, vers la fin des années cinquante, a su donner à Lamblin un essor international.

Depuis 1987, Michel et Didier ont repris le flambeau. 2003 marque l'arrivée de la 12ème génération au Domaine avec Clément et Alexandre. La relève est assurée.


Le chai de vinification

Visitez leur chai et vous découvrirez l'alliance subtile de la tradition et du progrès qui leur est caractéristique. Les vins y fermentent sur leur lie fine et vieillissent en cuves inox, sous température constamment contrôlée. Perfectionnistes, les Lamblin utilisent des équipements ultra performants qui permettent de réduire le nombre de filtrations et donc de préserver aux vins tous leurs arômes. Après une période de repos de huit à douze mois commence l'étape finale: l'embouteillage. Les bouteilles sont ensuite stockées dans une cave climatisée à une température constante de 12°.

Lamblin, depuis 1690, un gage de qualité
Qualité des vins et du service.

 
 
Mots clés : domaine, chablis, bourgogne, chardonnay, minéral, chablis premier cru, chablis grand cru, petit chablis, fourchaumes

Adresse & Contact

Maud Mullard
Rue Marguerite de Bourgogne
89800 Maligny

Tél : 0386982203
Fax : 0386475012
Adresse email
Site Internet

Localiser sur un plan

 

 

 

 

 
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