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SCEA Chateau de Vaugaudry


La propriété se trouve dans un site très pittoresque. Placée sur une sorte de terrasse taillée au flanc du coteau de la rive gauche de la Vienne, elle fait face à la ville et à la vielle forteresse de Chinon située sur l'autre rive et distante de 2 kilomètres seulement.

Le vignoble d'un seul tenant bénéficie d'un micro-climat privilégié, notamment grâce au mur qui l'entoure entièrement.


Les vins de SCEA Chateau de Vaugaudry


Le vignoble

Cépage : cabernet franc (100 %)
Densité de plantation :
5 000 pieds à l'hectare
Sol travaillé soit par enherbement, soit par labours
Lutte raisonnée contre les maladies végétales
Production annuelle : 600 hectolitres

Le chai de vinification

La cave, d'une capacité de 1 100 hectolitres, a été dotée d'un équipement moderne en 1989, dans un chai conçu au début du siècle.

La vendange, effectuée mécaniquement et manuellement, selon les parcelles, est égrappée intégralement puis acheminée par un tapis roulant à godets dans chaque cuve.

 
 
Mots clés : chinon, coteau, chateau vaugaudry

Adresse & Contact

Antoine Belloy
Vaugaudry
37500 CHINON

Tél : 0607609124
Fax :
Adresse email
Site Internet

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