S'abonner à la Feuille de Vigne
 
Actualité, articles, bons plans vins...
 

Domaine Pouverel rouge 2008


Une robe intense aux reflets violets. Le nez laisse poindre des notes flatteuses de minéralité et de fruits noirs. Une bouche ample, charnue. Un vin gourmand et harmonieux.

Un vin qui s'accorde très bien avec un gâteau de foie de volailles, du lapin aux pruneaux, des petits farcis, des cailles aux poivrons. Il aime une cuisine simple et aromatique.

Carte d'identité du vin

Prix départ propriété

  • 6,25 € T.T.C. la bouteille (75cl)
Les vendanges, les vinifications et l'élevage du vin : 


Pouverel, mot occitan («Polverel ») désignant une pluie fine, des embruns, un tourbillon de vent et de poussière. Commune de Cuers, au cœur de l’Appellation Côtes de Provence dans ce que l’on appelle le « Triangle d’Or » composé des communes de Puget Ville, Pierrefeu et Cuers.
Superficie : 35 hectares en production
Vinification traditionnelle. Optimisation de l’extraction des polyphénols par programmation des cycles de remontage. Température de fermentation aux alentours de 28°C.
 
 
 
Mots clés : Domaine Pouverel rouge
Domaine Pouverel rouge 2008

Domaine Pouverel rouge 2008
 

Récompenses

  • 2 étoiles Guide Hachette 2010
 
Aucun commentaire sur ce vin
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Déclaration à la CNIL n° 1173714
Petites annonces gratuites - Devis gratuit pour votre matériel agricole - Union de Producteurs de Lugon : achat vin bordeaux
- Annuaire Agricole - Logiciel cave à vin - Annuaire AGRICOLE - Agriprems.fr - Annuaire vins - Vinateliste - Avis
Partenaires vin web - Mentions légales