1 bis rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon
Champagne Franck Pascal est un domaine viticole situé à Baslieux-sous-Châtillon, dans la région Champagne. Pionnier des méthodes naturelles en Champagne, ce domaine familial s'est imposé comme une référence incontournable de l'oenotourisme champenois, alliant exigence qualitative et respect profond de l'environnement.
Le domaine produit exclusivement des vins effervescents, élaborés à partir de Pinot Meunier, cépage emblématique qui s'exprime ici avec pureté et élégance. Engagé dans une démarche exemplaire, Champagne Franck Pascal est certifié Biodynamie Demeter et Vigneron Indépendant, garantissant des champagnes digestes, naturellement équilibrés, sans recours aux produits chimiques. Le vignoble est intégralement conduit en biologie et biodynamie, permettant une expression fidèle du terroir.
Les amateurs d'oenotourisme peuvent profiter d'une expérience de dégustation unique sur rendez-vous : Franck Pascal propose la visite des vignes accompagnée de la dégustation de 3 champagnes différents, pour une immersion sensorielle au cœur d'un vignoble d'exception, salué par une note Google de 4,7/5.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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