Champagne Henri Chauvet est un domaine viticole implanté à Rilly-la-Montagne (51500), village premier cru situé sur le flanc nord de la Montagne de Reims, aux portes de Reims. Ce récoltant-manipulant perpétue une tradition vigneronne familiale au cœur de la Champagne.
Le domaine élabore des champagnes effervescents et rosés à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir, cultivés sur son vignoble autour de Rilly-la-Montagne. La gamme comprend notamment des cuvées brut, rosé, millésimé et demi-sec, disponibles à la vente directe avec livraison sur toute la France.
L'oenotourisme est au cœur de l'accueil proposé par Henri Chauvet : sur réservation, les visiteurs découvrent le pressoir, la cuverie, les caves anciennes voûtées et la salle d'habillage, avant de profiter d'une dégustation gratuite de 2 à 3 cuvées. Une expérience authentique pour s'immerger dans le savoir-faire champenois.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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