Champagne Oudart-Ortillon est un domaine viticole familial situé à Bassuet, dans la Marne, au cœur de la région Champagne. Porté par Jean-Christophe et Nathalie, ce producteur perpétue une tradition artisanale en maîtrisant chaque étape de l'élaboration, de la culture de la vigne jusqu'à la mise en bouteille.
Le domaine propose une gamme variée de champagnes élaborés sur place : Brut Nouvelle Ère, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Cuvée Spéciale, Cuvée Millésime, Cuvée des Anges, ainsi qu'un Ratafia. Les vins effervescents sont disponibles à la vente directe au domaine ou en livraison.
L'oenotourisme est au cœur de l'accueil proposé par le domaine : les visiteurs sont invités à découvrir le vignoble et les installations de production à travers une visite guidée du centre de pressurage, de la cuverie, de la salle d'habillage et des salles de stockage, logés dans un bâtiment traditionnel en pans de bois. Une dégustation conviviale complète cette immersion dans l'univers du champagne artisanal.