Champagne Sadi Malot est un domaine viticole implanté à Villers-Marmery (51380), sur la pointe de la Montagne de Reims, au cœur du vignoble champenois. Son parcellaire s'étend sur les communes de Villers-Marmery, Verzy et Verzenay.
Le domaine élabore exclusivement des vins effervescents de Champagne, issus d'un encépagement composé à 80 % de Chardonnay et à 20 % de Pinot Noir. Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, il est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), Agriculture Biologique (AB) et Biodynamie (Demeter), témoignant d'une démarche qualitative et durable conduite progressivement depuis 2014.
Dans une optique d'oenotourisme, Champagne Sadi Malot accueille les visiteurs pour une découverte de son exploitation et propose la dégustation de ses champagnes directement au domaine, pour une expérience authentique au cœur du vignoble champenois.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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