Champagne Veuve Doussot est un domaine viticole familial implanté à Noé-les-Mallets, dans l'Aube, au cœur de la Côte des Bar en région Champagne. Conduit aujourd'hui par Stéphane Joly, ce domaine perpétue une tradition vigneronne transmise de génération en génération, dans un esprit de qualité et de respect du terroir.
Le domaine élabore des vins effervescents et des vins blancs sous l'appellation Champagne, ainsi que des vins AOC Coteaux Champenois. Les cuvées reposent principalement sur le Pinot Noir et le Chardonnay, vinifiés en vendange manuelle. La gamme propose notamment des bruts, des millésimés et un blanc de blancs, pour une palette de caractères ancrée dans un seul vignoble.
Le domaine accueille les visiteurs pour des séances de dégustation sur place, offrant une immersion directe dans l'univers de cet oenotourisme champenois authentique. Avec une note de 4,6/5 sur Google, Champagne Veuve Doussot bénéficie d'un accueil apprécié par ses visiteurs.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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