Le Château Haut-Claverie, situé à Fargues (33210) dans le vignoble bordelais, est une propriété familiale établie à seulement 5 minutes de Langon, au cœur des terroirs de Sauternes et des Graves. Transmis de génération en génération depuis 1800, le domaine est aujourd'hui conduit par Pascal et Loïc Sendrey, qui perpétuent un savoir-faire alliant tradition et technologies modernes.
Le château élabore une gamme variée de vins de Bordeaux : Sauternes (liquoreux), Graves rouge, Bordeaux sec et Bordeaux rosé. Engagé dans une viticulture éco-responsable, le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 depuis 2019, garantissant des vins respectueux de l'environnement aux profils alliant fraîcheur, fruit et onctuosité.
Dans le cadre de son offre oenotouristique, le Château Haut-Claverie propose une dégustation gratuite à la propriété ainsi que des apéritifs vignerons, des expériences conviviales à réserver directement auprès du domaine pour découvrir ses vins en toute simplicité.
Château Haut-Claverie produit en 3 appellations.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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