À propos de l'appellation
Les Coteaux du Quercy sont une AOC du Sud-Ouest ancrée dans un paysage de causses calcaires, où la vigne s'épanouit dans un environnement naturel d'une grande sérénité. Ce vignoble produit des vins rouges et rosés qui reflètent le caractère solaire et authentique de cette région du grand Sud-Ouest français.
Le Cabernet Franc en majesté sur les calcaires du Quercy
L'encépagement des Coteaux du Quercy repose principalement sur le Cabernet Franc, cépage dominant qui confère aux vins rouges leur personnalité franche et fruitée. Aux notes de fruits rouges croquants et aux nuances légèrement florales caractéristiques du Cabernet Franc vient s'associer le Merlot, qui apporte rondeur et souplesse à l'assemblage. Le résultat est un style de vin accessible, léger en bouche et généreux en arômes, sans lourdeur excessive. Les vins rosés, eux aussi vinifiés à partir de ces deux cépages, se distinguent par leur fraîcheur et leur vivacité, idéales pour accompagner la cuisine régionale du Quercy.
Partir à la rencontre du Quercy, entre causses et bastides
Le territoire des Coteaux du Quercy invite à une exploration gourmande et paysagère unique. Les routes qui sillonnent ce coin du Sud-Ouest dévoilent des paysages de plateaux calcaires, de vallées encaissées et de villages bastidés au patrimoine remarquable. Rencontrer les vignerons locaux lors de visites de caves permet de mieux saisir l'âme de ce vignoble discret et attachant. Une dégustation sur place reste la meilleure façon de comprendre la générosité de ces terroirs et l'engagement des producteurs qui les cultivent avec soin.
L'AOC Coteaux du Quercy est une belle invitation à sortir des sentiers battus du vignoble français pour découvrir un territoire sincère, où le vin se vit au rythme tranquille du Sud-Ouest.
Les Domaines
Aucun domaine référencé pour le moment
Aucun domaine n'est encore rattaché à cette appellation sur Vin-Web.
Voir tous les domaines de Sud-Ouest →Appellations voisines
Autres appellations de Sud-Ouest
Armagnac
L'Armagnac n'est pas un vin mais une eau-de-vie, considérée comme la plus ancienne de France. Produit au cœur du Sud-Oue
Bergerac
Au cœur du Sud-Ouest, l'AOC Bergerac incarne l'appellation générique du Bergeracois, un vignoble façonné par les mêmes c
Brulhois
Nichée entre Agen et Moissac, sur les rives de la Garonne, l'AOC Brulhois incarne l'une des belles redécouvertes du vign
Buzet
Nichée entre Agen et Marmande, au cœur du Sud-Ouest, l'AOC Buzet déploie son vignoble le long des rives de la Garonne da
Béarn
Au cœur du Sud-Ouest, l'AOC Béarn s'impose comme l'appellation générique d'un territoire viticole ancré dans une culture
Béarn-Bellocq
Au cœur du Piémont pyrénéen, l'AOC Béarn-Bellocq est une appellation confidentielle qui gravite autour du bourg de Bello
Cahors
Au cœur de la vallée du Lot, l'AOC Cahors incarne l'un des caractères les plus affirmés du vignoble du Sud-Ouest. Surnom
Côtes de Duras
L'AOC Côtes de Duras s'épanouit dans le Sud-Ouest de la France, nichée entre le Marmandais et le Bergeracois. Ce vignobl
Vous avez un domaine en Coteaux du Quercy ?
Inscrivez votre vignoble sur Vin-Web et bénéficiez d'une visibilité ciblée auprès des amateurs de l'appellation.