Bestheim est une cave coopérative située à Bennwihr (68630), au cœur du vignoble alsacien. Premier producteur de vins et crémants d'Alsace, elle rassemble près de 325 vignerons passionnés qui cultivent 1 400 hectares de vignes du nord au sud de la région. Labellisée Vignerons Engagés depuis janvier 2024, Bestheim affirme un engagement reconnu en matière de responsabilité sociétale et environnementale.
La cave propose une gamme complète de vins d'Alsace et de crémants d'Alsace, déclinés en blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Les cépages cultivés incluent le Sylvaner, le Pinot blanc, le Riesling, le Muscat, le Pinot gris, le Gewurztraminer et le Pinot noir, couvrant ainsi toute la palette aromatique de l'oenotourisme alsacien.
Les amateurs de vins peuvent profiter d'une séance de dégustation sur place, idéale pour explorer l'identité et le savoir-faire de ce producteur emblématique de la Route des Vins d'Alsace.