Le vignoble
Les domaines d'Alsace
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Domaine Weinbach
Au pied de la colline du Schlossberg, entouré de roses anciennes et de vignes, ce domaine historique produit des Rieslings et Gewurztraminers d'une pureté absolue en biodynamie.
Domaine Fernand Engel
Premier domaine bio d'Alsace, le Domaine Fernand Engel est établi à Rorschwihr, au pied du château du Haut-Kœnigsbourg, sur la célèbre Route des Vins d'Alsace. Son vignoble de plus de 62 hectares, conduit en agriculture biologique et biodynamie depuis 2001 (certifié Demeter), s'étend sur 9 villages et 4 Grands Crus : Altenberg de Bergheim, Mandelberg, Gloeckelberg et Praelatenberg. Depuis sa salle de dégustation panoramique, profitez d'une vue imprenable sur le vignoble alsacien et la Forêt-Noire pour découvrir l'ensemble de la gamme, des vins blancs d'Alsace aux Crémants en passant par les liquoreux et Vendanges Tardives. Pour une expérience originale, laissez-vous tenter par l'atelier Vins & Chocolats, une harmonie gourmande entre les crus du domaine et les créations de la Chocolaterie Daniel Stoffel.
0Domaine Hurst
Fondé en 1926, le Domaine Hurst est établi à Turckheim, en Alsace, au cœur du prestigieux Grand Cru Brand. Son vignoble de 12 hectares en coteaux, dont 8 hectares sur le Grand Cru Brand, est conduit en biodynamie depuis 2016, avec les certifications Demeter (2019) et Biodyvin (2021). Venez découvrir notre domaine lors d'une visite de cave ou d'une dégustation de vins d'Alsace sur rendez-vous : nos équipes vous accueilleront pour partager leur passion du terroir granitique et des vins biodynamiques d'exception.
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