Cave de Ribeauvillé, située au cœur de Ribeauvillé (68150) en Alsace, est la plus ancienne cave coopérative de France. Fondée en 1895 par 44 familles de vignerons, elle cultive depuis six générations un savoir-faire d'exception sur un vignoble de 245 hectares vendangé exclusivement à la main.
Désignée meilleure cave coopérative d'Alsace par la Revue des Vins de France, la cave propose plus de 70 cuvées de vins blancs, rosés, effervescents et liquoreux, élaborées à partir de Riesling, de Gewurztraminer et de Chardonnay. Sa gamme s'étend des Grands Crus aux Crémants d'Alsace, en passant par le prestigieux monopole du Clos du Zahnacker.
La Cave de Ribeauvillé accueille les amateurs d'oenotourisme avec un caveau de dégustation, des offres œnotouristiques variées ainsi qu'un hébergement sur place, faisant de ce domaine une étape incontournable sur la Route des Vins d'Alsace.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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