Ermel David Earl est un domaine viticole implanté à Hunawihr, dans le Haut-Rhin en Alsace, situé au cœur de la célèbre Route des Vins d'Alsace. Le domaine propose ses vins en vente directe, avec la livraison en France métropolitaine et dans plusieurs pays européens.
Le domaine élabore une gamme complète de vins d'Alsace déclinés en plusieurs styles : vins blancs de tradition, vieilles vignes, Grands Crus Rosacker, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles en vins liquoreux, ainsi que des Crémants d'Alsace élaborés selon la méthode traditionnelle. Le cépage phare du domaine est le Riesling. Engagé dans une viticulture respectueuse, le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), maîtrisant les rendements pour exprimer pleinement le terroir.
Le domaine ne propose pas de dégustation sur place ni d'hébergement, mais reste accessible pour les amateurs d'oenotourisme souhaitant découvrir les vins du vignoble alsacien via son site de vente en ligne, noté 4,9/5 par ses clients.