Le Domaine Fabien Stirn est une exploitation viticole familiale implantée à Sigolsheim, dans la commune de Kaysersberg Vignoble (68240), au cœur du vignoble alsacien. Héritier d'une tradition viticole dont les racines remontent aux alentours de 1450, Fabien Stirn perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération, faisant de ce domaine une référence en Alsace.
Le domaine propose une gamme de vins d'Alsace de caractère, déclinés en vins blancs, vins rouges et vins effervescents, élaborés principalement à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Engagé dans une démarche responsable, le domaine est certifié Agriculture Biologique (FR-BIO-16) et labellisé Vigneron Indépendant, garantissant des vins authentiques issus d'une viticulture respectueuse de l'environnement.
Le Domaine Stirn s'impose comme une destination incontournable de l'oenotourisme en Alsace. Les visiteurs peuvent profiter d'une dégustation guidée accompagnée d'explications sur le terroir et d'une initiation à l'art de la dégustation, le tout animé par Fabien Stirn, vigneron et œnologue. Un hébergement est également disponible sur place, permettant de prolonger l'expérience au cœur du vignoble.
Domaine Fabien Stirn produit en 4 appellations.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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