La Cave Kappler Jean-Pierre est un domaine viticole familial implanté à Ammerschwihr (68770), au cœur de la Route des Vins d'Alsace. Transmis de génération en génération, le domaine cultive ses vignes entre plaine et coteaux dans un souci constant de respect de l'environnement, alliant tradition et innovation pour révéler toute la typicité du terroir alsacien.
La famille Kappler propose une gamme de 13 vins — blancs, rouges, effervescents et liquoreux — issus des 7 cépages nobles d'Alsace : Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat et Sylvaner. Toute la production est vinifiée et embouteillée directement sur le domaine, garantissant une qualité irréprochable et une authenticité inégalée.
Le domaine se distingue également par ses atouts oenotouristiques : une cave ouverte tous les jours propose une dégustation au milieu des foudres en chêne, permettant d'explorer l'ensemble de la gamme, du Crémant d'Alsace au fameux Gewurztraminer IM SCHLOSS. Des gîtes sont également disponibles pour prolonger votre séjour au cœur du vignoble alsacien.
Cave Kappler Jean-Pierre produit en 2 appellations.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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