Edel François et Fils Earl - Domaine du Bouxhof

Le Domaine du Bouxhof, exploité par la famille Edel François et Fils, est un domaine viticole d'exception situé à Mittelwihr, dans le Haut-Rhin en Alsace. Installé dans un ancien monastère du 17e siècle inscrit aux Monuments historiques, ce domaine fondé en 1747 bénéficie d'un cadre naturel remarquable, au cœur des collines sous-vosgiennes, dans un village surnommé « le Midi de l'Alsace ».

Le domaine produit de grands vins blancs d'Alsace issus d'un vignoble de 8,5 hectares, élaborés avec toute la passion d'un producteur indépendant. Certifié Vigneron Indépendant, le Domaine du Bouxhof perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, avec une boutique en ligne pour acquérir ses vins fins.

Le domaine propose une expérience d'oenotourisme complète : visite commentée de la cave avec ses fûts centenaires et dégustation de vins d'Alsace gratuites pour les particuliers, aire de pique-nique à disposition, ainsi qu'un hébergement en gîtes ruraux classés 3 épis Gîtes de France, idéaux pour prolonger votre séjour au cœur du vignoble alsacien.