Vins et Crémant d'Alsace Halbeisen est un domaine viticole familial implanté au cœur de la Route des Vins d'Alsace, au 3 Route du Vin à Bergheim (68750). Vignerons depuis 1737, la famille Halbeisen perpétue de génération en génération la passion de la vigne et du vin dans une cave traditionnelle aux fûts en bois, véritable symbole du patrimoine viticole alsacien.
Le domaine produit l'ensemble des 7 cépages d'Alsace déclinés en plusieurs appellations : AOC Alsace, AOC Grand Cru Altenberg de Bergheim et AOC Crémant d'Alsace. La gamme comprend des vins blancs, des vins effervescents, des vins liquoreux ainsi que des eaux de vie et liqueurs, reflétant la richesse et la diversité des terroirs de Bergheim.
Dans le cadre d'une démarche d'oenotourisme au sein du vignoble alsacien, le domaine Halbeisen propose des séances de dégustation ouvertes tous les jours, permettant aux visiteurs de découvrir sur place la typicité de chaque cépage et l'authenticité d'un savoir-faire ancestral.