Appellation Goldert

Goldert est un Grand Cru de l'AOC Alsace, implanté sur un terroir calcaire à Gueberschwihr, au cœur du vignoble alsacien. Cette appellation confidentielle et exigeante se consacre exclusivement à des vins blancs, issus de deux cépages aromatiques parmi les plus expressifs de la région : le Muscat et le Gewurztraminer.

Le terroir et les cépages du Goldert

La nature calcaire du sol du Goldert confère aux vins une structure minérale distincte, qui sert de socle idéal à l'expression aromatique des deux cépages autorisés. Le Muscat y développe une élégance remarquable, restituant avec finesse les arômes de raisin frais et de fleurs blanches caractéristiques du cépage. Le Gewurztraminer, quant à lui, exprime un profil résolument floral, avec cette richesse et cette générosité qui font la réputation des Grands Crus alsaciens. Le résultat : des vins très aromatiques, intenses, mais toujours guidés par la précision du terroir.

Visiter l'appellation Goldert

Partir à la découverte du Goldert, c'est s'immerger dans un territoire viticole intimiste, où plusieurs domaines référencés proposent des expériences de dégustation au plus près des vignes. Parmi eux, le Domaine René Fleck et Fille à Soultzmatt, le Domaine Stintzi et le Vignoble André Scherer à Husseren-les-Châteaux, ainsi que le Domaine Bernard Humbrecht et Vins Weck Clément et Fils à Gueberschwihr, village d'ancrage historique de l'appellation. Ces producteurs incarnent la diversité et la rigueur du vignoble Goldert.

Que vous soyez amateur de Muscat tout en fraîcheur ou adepte du Gewurztraminer expressif et floral, l'AOC Goldert mérite une halte attentive lors de tout voyage dans le vignoble Alsace. Une dégustation sur place reste le meilleur moyen d'en saisir tout le caractère.