Vignoble & Œnotourisme
Vins blancs d’Alsace, autour des cépages Riesling et Muscat à Petits Grains.
AlsaceLe Schoenenbourg est l'un des grands crus les plus réputés d'Alsace, implanté sur les coteaux de Riquewihr, ce village emblématique du vignoble alsacien. Cette AOC Grand Cru produit exclusivement des vins blancs à partir du Riesling, cépage roi qui trouve ici un terrain d'expression particulièrement favorable grâce à des sols gypsifères et calcaires aux propriétés remarquables.
La singularité du vignoble du Schoenenbourg repose sur la nature de ses sols : la présence de gypse et de calcaire confère aux vins une minéralité prononcée et une structure aromatique complexe. Le Riesling, seul cépage autorisé sur cette AOC Grand Cru d'Alsace, s'exprime ici avec une grande richesse, développant des notes de miel et d'épices, soutenues par une belle acidité qui garantit la tenue du vin dans le temps. Ce profil aromatique caractéristique fait du Schoenenbourg un terrain de dégustation prisé des amateurs de grands Riesling.
Le vignoble du Schoenenbourg s'explore idéalement depuis Riquewihr, cité médiévale au cœur de la Route des Vins d'Alsace. Plusieurs domaines référencés sur ce territoire accueillent les amateurs pour une dégustation, parmi lesquels le Domaine Laurence et Philippe Greiner et le Domaine Mittnacht-Klack à Riquewihr, mais aussi la Cave Vinicole de Hunawihr, le Domaine Bott-Geyl et Vins Wiehle - Domaine de la Vieille Forge dans les environs. Cette concentration de producteurs engagés fait du Schoenenbourg une destination œnotouristique à part entière dans la région.
Que vous soyez passionné de grands vins blancs ou simplement curieux de découvrir les terroirs d'Alsace, une visite sur l'AOC Schoenenbourg offre une plongée concrète dans l'univers du Riesling de caractère. Consultez les domaines référencés pour organiser votre prochaine dégustation au cœur de ce Grand Cru d'exception.
Que faire dans les domaines de Schoenenbourg ?
12 domaines en Schoenenbourg
2 circuits passent par l'appellation Schoenenbourg
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