Domaine Daniel Jung

Le Domaine Daniel Jung est une exploitation familiale vigneronne implantée au cœur de la vieille ville de Riquewihr, en Alsace (68340). Installé au 14 rue de la Couronne, ce domaine perpétue une tradition viticole transmise de père en fils depuis pratiquement un siècle, au sein d'une cave ancienne datant du 17ème siècle. Le vignoble familial s'étend sur quatre hectares, presque exclusivement situés sur le ban de Riquewihr, incluant les prestigieux coteaux Schoenenbourg et Sporen.

Le domaine produit une gamme complète de vins d'Alsace en blanc et en rouge, élaborée dans le respect des traditions ancestrales. Les cépages cultivés sont le Sylvaner, le Pinot Blanc, le Riesling, le Muscat, le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Pinot Noir, donnant naissance à des vins secs et caractériels, fidèles au terroir alsacien.

Dans une démarche d'oenotourisme authentique, le Domaine Daniel Jung propose des sessions de dégustation ainsi que des visites commentées de la cave et du vignoble, organisées sur rendez-vous. Un accueil est également possible durant la période des vendanges, pour une immersion privilégiée au cœur du savoir-faire vigneron alsacien.