Région Viticole
62 domaines à découvrir · 1 itinéraire
Niché entre Bourgogne et Suisse, le vignoble du Jura est l'un des plus confidentiels et des plus singuliers de France. Sur une poignée d'appellations et de communes viticoles comme Arbois, Poligny ou Voiteur, des vignerons passionnés cultivent des cépages rares et produisent des vins qui n'existent nulle part ailleurs. Ici, l'authenticité n'est pas un argument marketing : c'est simplement la réalité du terrain.
Le vignoble jurassien s'articule autour de cépages dont plusieurs sont propres à la région. Le Savagnin, dans ses variantes Savagnin jaune et Savagnin vert, donne naissance aux vins les plus typés du territoire, portés par des notes de noix et d'épices. Le Poulsard — également orthographié Ploussard — et le Trousseau constituent les deux rouges emblématiques du Jura, légers en couleur mais riches en caractère. Le Chardonnay, ici décliné parfois en Chardonnay à queue rouge, complète un encépagement d'une diversité remarquable. La région produit des vins dans toutes les couleurs : rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux, avec une forte proportion de domaines engagés en agriculture biologique ou en biodynamie.
Le Jura compte sept appellations : Arbois, Arbois Pupillin, Château-Chalon, Côtes du Jura, L'Étoile, Crémant du Jura et Macvin du Jura. Le Vin Jaune, élevé au moins six ans sous voile de levures, est sans doute l'expression la plus saisissante du Savagnin : un vin aux arômes de noix, de curry et d'épices, produit notamment autour de Château-Chalon. Le Vin de Paille, liquoreux et concentré, complète ce panthéon. L'œnotourisme jurassien se vit à petite échelle, entre visites de domaines comme le Château de Rotalier, le Domaine Ratte à Arbois ou encore Lulu Vigneron à Poligny. Les reculées, les cascades et les fromageries à Comté rythment les routes entre deux dégustations.
Avec 28 domaines référencés sur Vin-Web, le vignoble du Jura offre un terrain d'exploration idéal pour les amateurs de vins atypiques et d'œnotourisme nature. Partez à la rencontre de vignerons indépendants, engagés et souvent installés dans des villages comme Menétru-le-Vignoble, Arlay ou Le Vernois : chaque dégustation y raconte une histoire de terre et de patience.
Que faire dans les domaines du Jura ?
62 domaines à découvrir
La Croisée Comtoise est un domaine viticole implanté au cœur du vignoble du Jura , à Poligny (39800) . Repris en 2021 par les vignerons Louis Bourdrel et Chloé Nardin, il perpétue le travail de la famille Reverchon en conservant les techniq
Le Domaine de la Pinte est un domaine viticole incontournable de l' oenotourisme jurassien, situé à Arbois (39600), au cœur de la région Jura . Pionnier de la viticulture biologique et de la biodynamie dans le Jura, ce domaine familial cult
Le Domaine Overnoy-Crinquand – GAEC de la Bidode est un domaine familial établi à Pupillin , dans le Jura , sur la colline d'Arbois. Transmis de père en fils sur plusieurs générations, il incarne une viticulture ancrée dans la tradition, av
Le Domaine Ratte est un domaine viticole familial implanté à Arbois , dans le Jura (39600), conduit par Françoise et Michel-Henri Ratte. Créé en 2015 après leur départ de la coopérative, ce domaine de 9 hectares répartis sur plusieurs lieux
Le Domaine Frédéric Puffeney est un domaine viticole situé à Vadans , à 7 km d' Arbois , au cœur du vignoble jurassien . Installé depuis 1995 en Appellation d'Origine Contrôlée Arbois , dans la région du Jura , ce domaine familial perpétue
Le Domaine Chevassu-Fassenet est un domaine familial implanté à Menétru-le-Vignoble , au cœur du vignoble jurassien , dans l'appellation Côtes du Jura . Situé au lieu-dit Granges Bernard, ce domaine incarne l'authenticité et le savoir-faire
Le Domaine Robelin Fils - Philippe & Didier est un domaine viticole familial situé à Voiteur , dans le département du Jura (39210), au cœur du vignoble jurassien, reconnu pour la singularité et la richesse de ses terroirs. Ancré dans la tra
Le Château de Rotalier est un domaine viticole familial situé à Rotalier , dans le département du Jura (39190), à une dizaine de kilomètres au sud de Lons-le-Saunier. Descendants des Comtes de Rotalier, Michel de Vorges et sa fille Isabelle
Les Coteaux du Val de Sorne est un domaine viticole familial implanté à Vernantois (39570) , au cœur du vignoble du Jura . Fondé sur un terroir de marne bleue réputé, ce domaine conduit par Jean-François Ryon perpétue une tradition vigneron
Le Caveau de Bacchus – Aviet Lucien & Fils est une exploitation viticole familiale implantée à Montigny-lès-Arsures , dans le Jura . De père en fils, la famille Aviet perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur le respect du terroir et des
Le Domaine Frédéric Lambert est établi à Le Chateley , dans le Jura , au cœur de l'aire d'appellation des Côtes du Jura , aux abords de Toulouse le Château, commune réputée de longue date pour la qualité de ses vins typés. Le vignoble , pla
Le Domaine de Montbourgeau est un domaine viticole familial implanté à L'Étoile , dans le Jura (39570), au cœur de l'appellation éponyme. Transmis de génération en génération au sein de la famille Deriaux, il perpétue une viticulture fondée
Le Domaine Amélie Guillot est établi à Molamboz , dans le vignoble jurassien , au cœur de la zone d'appellation Arbois . Originaire de Bourgogne, Amélie Guillot s'est installée dans le Jura pour y développer un domaine artisanal, travaillan
Le Domaine Credoz , conduit par Jean-Claude et Annie Credoz, est établi à Château-Chalon , dans le Jura , haut-lieu de la gastronomie régionale réputé dans le monde entier pour la qualité de ses vins . Depuis leur installation en 2002, les
Le Domaine Hughes Beguet est un vignoble situé à Mesnay , un petit village jouxtant Arbois dans la Reculée des Planches , au cœur du Jura . Conduit par Patrice et Caroline depuis 2009, le domaine exploite un peu plus de 4 hectares en AOC Ar
Le Domaine Jean-Luc Mouillard est établi à Mantry , au cœur du Revermont , dans le Jura . Fondé par Jean-Luc Mouillard après l'obtention d'un BEPA viti-œnologie, le domaine s'étend sur 11 hectares de vignes répartis sur trois appellations :
Le Domaine Overnoy est établi à Beaufort-Orbagna , dans le département du Jura (39190), au cœur d'un vignoble réparti sur trois communes : Cesancey, Orbagna et Beaufort. Le domaine produit une gamme complète de vins du Jura , déclinée en vi
Le domaine Cartaux Bougaud existe depuis près de 50 ans, avec une première vendange en 1973 sur 20 ares. En 1983, Anne-Marie Bougaud et Guy Cartaux s'y consacrent pleinement, acquièrent le château de Quintigny et développent le vignoble. Au
Le Domaine Labet est établi à Rotalier (39190), dans la région Jura , à la pointe sud du vignoble jurassien , dans un secteur localement appelé le Sud-Revermont , à seulement 15 km au sud de Lons-le-Saunier. Ce domaine familial, porté par l
Le Domaine des Cavarodes est un domaine viticole fondé en 2007 par Étienne Thiébaud, installé dans le village de Cramans (39600), à environ 15 km d'Arbois dans le nord du Jura , à proximité du site historique d'Arc-et-Senans. Ce jeune vigno
Le Domaine Joseph Dorbon est un domaine viticole familial implanté à Vadans , petit village de 300 habitants situé à 6 km au nord d'Arbois, dans le vignoble du Jura . Fondé en 1990 par Joseph Dorbon et repris en 2022 par son neveu Pierre La
Le Caveau des Byards est une coopérative vinicole implantée à Le Vernois , au cœur du vignoble jurassien , au sud de Château-Chalon et au nord de Lons-le-Saunier. Fondée en 1953 , elle regroupe une quinzaine de viticulteurs dont les vignes
Paul Benoît & Fils est un domaine viticole familial implanté à Pupillin , dans la zone d'appellation Arbois au cœur du Jura . Fondé par Paul Benoît, le domaine a grandi au fil des années pour atteindre aujourd'hui 9 hectares de vignes répar
Vins Jérôme Arnoux, la Cave de la Reine Jeanne est un domaine viticole situé au cœur d' Arbois (39600), dans le vignoble du Jura , première AOC de France. Son joyau est une cave médiévale construite en 1322 par la Reine Jeanne, unique cave
Le Domaine Vapillon est établi à Lons-le-Saunier , dans le département du Jura (39000). Fondé en 1994 par Jean-Yves Vapillon, ce domaine cultive aujourd'hui près de 9 hectares de vignes et se distingue comme l'unique vigneron indépendant lé
Le Domaine Berthet-Bondet est un domaine viticole implanté à Château-Chalon , dans le département du Jura (39210). Fondé par Chantal et Jean Berthet-Bondet, il est aujourd'hui conduit de père en fille, perpétuant une tradition vigneronne an
La Fruitière Vinicole d'Arbois à Saint-Laurent-en-Grandvaux (39150) est une adresse incontournable de l' oenotourisme dans le Jura . Fondée en 1906 et installée dans un cadre exceptionnel au cœur d'une église du 13e siècle, cette cave de ré
Le Vignoble du Moutherot est un domaine viticole familial situé dans le charmant village du Moutherot , à une vingtaine de kilomètres de Besançon, dans la région Franche-Comté ( Jura ). Perché sur une colline, ce terroir d'exception est rec
Domaine Baud Génération 9 est un domaine viticole familial implanté au cœur du vignoble jurassien , à Le Vernois (39210) , au pied de Château Chalon et à deux pas de la reculée de Baume-les-Messieurs. Vignerons indépendants depuis 1742, Clé
Le Domaine Hubert Clavelin et Fils est idéalement situé sur la commune de Le Vernois (39210), en plein cœur du vignoble jurassien , à quelques kilomètres de Château-Chalon. Ce domaine familial incarne l'authenticité et le savoir-faire tradi
Le Domaine de la Petite Marne - Noir Frères est un domaine viticole familial installé aux abords de Poligny , dans le département du Jura (39800). Les frères Philippe et Jean-Yves Noir y cultivent la vigne avec passion et un profond respect
Le Château de l'Étoile est un domaine viticole situé à L'Étoile (39570) , au cœur du Jura , dans l'une des plus petites et des plus réputées appellations de la région. Implanté sur les coteaux du Mont Muzard, le vignoble bénéficie d'un sous
Le Domaine Philippe Vandelle est établi à L'Étoile (39570) , dans le Jura , l'un des terroirs viticoles les plus singuliers de France. Transmis de génération en génération depuis 1883, ce domaine familial perpétue un savoir-faire ancré dans
Brulerie du Revermont - Caveau Marie-Louise Tissot est un domaine familial d'exception situé à Nevy-sur-Seille (39210), au cœur du vignoble jurassien . Forte de 12 générations de savoir-faire transmis avec passion, la famille Tissot perpétu
Le Domaine des Sarmentelles est établi à Aiglepierre (39110), dans le Jura , entre Arbois et Salins-les-Bains, au cœur du vignoble jurassien . Fondé en 1992, ce domaine familial est conduit par Patrick Grandmaison et Adrien Robbe, qui culti
Le Domaine du Tausson est une exploitation viticole familiale implantée à Ruffey-sur-Seille , dans le département du Jura (39140), au cœur de l'appellation Côtes du Jura et de L'Étoile. Dirigé par Jean-François Michel, troisième vigneron du
Le Domaine Daniel Dugois est établi à Les Arsures , dans le Jura , au cœur du triangle d'or formé par Arbois, Salins-les-Bains et Poligny. Domaine familial transmis de père en fils, il est aujourd'hui conduit par Philippe et Mélanie Dugois,
Le Domaine Désiré Petit est un vignoble familial situé à Pupillin , dans le département du Jura (39600), au cœur de l'appellation Arbois-Pupillin . Fondé en 1932 par Désiré Petit, qui planta ses premières vignes de Ploussard dans la célèbre
La Fruitière Vinicole de Pupillin , fondée en 1909, est une cave coopérative emblématique implantée au cœur du village de Pupillin , dans le vignoble du Jura . Regroupant une quarantaine de vignerons, elle incarne la solidarité et la tradit
Le Domaine du Vignet est un domaine viticole familial implanté à Val-Sonnette , dans le Jura (39190), au cœur d'un vignoble conduit en biodynamie certifiée Demeter , selon les rythmes de la lune et du cosmos. Chaque parcelle est travaillée
Le Domaine Butin est établi à Lavigny (39210), un village situé entre Château-Chalon et Lons-le-Saulnier, au cœur du vignoble jurassien . Conduit par Philippe Butin, puis transmis à son fils Kevin et à Aloïs, ce domaine familial cultive env
Le Domaine Laura Bourdy est un domaine viticole familial implanté à Arlay , dans le Jura , au cœur d'un terroir reconnu pour la richesse et la diversité de ses vins. Le vignoble de 10 hectares est cultivé intégralement selon les principes d
Le Domaine Jean-Pierre & Jean-Yves Boisson est un domaine viticole familial implanté à Toulouse-le-Château (39230), au cœur du vignoble du Jura , dans la région Bourgogne-Franche-Comté . Situé au 108 route de Poligny, ce domaine incarne le
Le Domaine Ligier est un vignoble familial implanté à Arbois , dans le Jura (39600), au cœur de l'une des régions viticoles les plus singulières de France. Créé en 1986, ce domaine d'une onzaine d'hectares répartis sur trois communes — Arbo
Le Domaine Benoît Badoz est un domaine viticole familial implanté à Poligny (39800), au cœur du vignoble jurassien , dans la région du Jura . Vignerons de père en fils depuis 10 générations et depuis 1659, Benoît Badoz a pris la succession
Le Domaine Mossu , conduit par François et Alexandra Mossu , est établi à Voiteur , dans le département du Jura (39210), au cœur de l'une des appellations les plus prestigieuses de la région. Idéalement situé au pied du vignoble classé de C
Le Cellier Saint Benoît est un domaine viticole familial implanté à Pupillin , dans le Jura , à seulement 3 km d'Arbois et 9 km de Poligny, sur les coteaux de l'appellation Arbois-Pupillin . Transmis depuis plusieurs générations, il est auj
Le Domaine Martin Faudot & Fils est un domaine viticole familial implanté à Mesnay , dans le vignoble du Jura (39600). Perpétuant un savoir-faire transmis depuis 1879 , Joris Faudot et Michel Faudot, aux côtés de Jean-Pierre Martin, éla
Henri Maire, les Deux Tonneaux est un domaine viticole incontournable implanté au cœur d' Arbois (39600), dans la région du Jura . Fondé par Henri Maire , qui hérite en 1939 de 2,6 hectares de vignes pour constituer progressivement l'un des
Le Domaine Christophe et Yoann Perrin est établi à Vernantois , dans le Jura , sur des sols marno-calcaires en appellation Côtes du Jura . Fondé en 1998, ce vignoble familial s'étend sur 7 hectares et conduit ses vignes de façon raisonnée,
Le Domaine Jean-François Ganevat est situé à Rotalier , dans le département du Jura (39190), au cœur du vignoble jurassien . Fondée sur plus de 14 générations d'histoire viticole familiale, cette propriété s'est affirmée comme l'une des réf
Le Domaine Grand est un domaine viticole familial implanté à Passenans , dans le Jura (39230), au cœur des Côtes du Jura . Conduit par Nathalie et Emmanuel Grand, il perpétue depuis dix générations une viticulture sincère et exigeante, ancr
Le Domaine de la Tournelle , conduit par Évelyne et Pascal Clairet, est établi à Arbois , dans le Jura . Fondé en 1991 par passion du vin, ce petit domaine s'est construit autour d'une philosophie exigeante : élaborer de grands vins naturel
Le Domaine des Ronces est un domaine viticole familial implanté à Beaufort-Orbagna , dans le département du Jura (39190), sur les terres de l' AOC Côtes du Jura . Fondé en 1950 par Georges Mazier, il est aujourd'hui conduit par Kevin Mazier
Le Domaine Thill , conduit par Bérengère et Éric Thill, est implanté à Trenal , dans le Jura , au cœur d'un vignoble de 6 hectares. Depuis leurs débuts en 2007, les vignerons ont bâti une réputation solide dans l' oenotourisme jurassien, av
Le Domaine Jacques Tissot est un domaine familial emblématique implanté à Arbois , dans le Jura , l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses de Franche-Comté . Fondé en 1962 par Jacques Tissot à partir d'une parcelle héritée de
Domaine Courbet est une exploitation viticole familiale fondée en 1869, située à Nevy-sur-Seille (39210) au cœur du vignoble du Jura . Aujourd'hui dirigé par Damien Courbet, œnologue formé aux quatre coins du monde avant de reprendre les rê
Le Domaine Fumey Chatelain est établi à Montigny-lès-Arsures , dans le vignoble du Jura , à quelques minutes d'Arbois. Fondé par Raphaël et Adeline, le domaine familial s'étend aujourd'hui sur 17 hectares de vignes réparties sur une vingtai
Domaine Champ Divin est un domaine viticole implanté à Gevingey , dans le département du Jura (39570), au cœur d'un vignoble de moins de 7 hectares alliant tradition et engagement écologique. Ce domaine à taille humaine se distingue par une
La Maison du Vigneron - Domaine de Savagny est un acteur incontournable de l' oenotourisme en Jura , établi à Hauteroche (39570) , sur la Route de Champagnole à Crançot. Maison de Vins depuis 1986 et Propriétaire-Récoltant depuis plus de 20
Le Domaine Macle est établi à Château-Chalon , dans le département du Jura (39210). Dirigé par Laurent Macle , accompagné de sa femme Béatrice et de sa sœur Christelle, ce domaine familial s'est imposé comme une référence incontournable du
Le Domaine Geneletti est un domaine familial viticole implanté à Château-Chalon , dans le département du Jura (39210), au cœur de l'un des plus beaux villages de France. Fondé sur l'héritage transmis de génération en génération, il est repr
7 appellations en Jura
L'AOC Côtes du Jura est l'appellation régionale qui embrasse l'ensemble du vignoble jurassien, ce te
Arbois Pupillin est une AOC singulière du vignoble jurassien, attachée à la seule commune de Pupilli
Au cœur du Jura, l'AOC Château-Chalon s'impose comme la référence absolue du Vin Jaune, une expressi
Arbois est la principale appellation du vignoble jurassien, nichée au cœur d'une région qui fut égal
Le Macvin du Jura est un AOC à nul autre pareil dans le paysage viticole français : ce vin de liqueu
Le Crémant du Jura est un effervescent de caractère, élaboré selon la méthode traditionnelle au cœur
Nichée au cœur du vignoble jurassien, l'AOC L'Étoile est une appellation confidentielle et précieuse
4 communes viticoles du Jura
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