Domaine du Tausson

Le Domaine du Tausson est une exploitation viticole familiale implantée à Ruffey-sur-Seille, dans le département du Jura (39140), au cœur de l'appellation Côtes du Jura et de L'Étoile. Dirigé par Jean-François Michel, troisième vigneron du nom, ce domaine familial cultive avec passion 15 hectares de vignoble sur des sols marnocalcaires caractéristiques de la région.

Le domaine produit une gamme complète de vins du Jura, déclinés en vins blancs, vins rouges, vins effervescents et vins liquoreux. Les quatre cépages emblématiques du Jura sont représentés : le Chardonnay, le Savagnin, le Poulsard et le Trousseau. Parmi les spécialités incontournables figurent le Vin Jaune, le Vin de Paille, le Macvin et le Crémant du Jura.

L'oenotourisme occupe une place centrale au Domaine du Tausson, qui propose des visites individuelles ou en groupe sur réservation, avec un parking autocar disponible. La dégustation et l'achat de vins sur place sont possibles du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 19h, avec la possibilité de commander à distance. Noté 4,7/5 sur Google, le domaine séduit particuliers, restaurateurs et collectivités par son excellent rapport qualité/prix.