Domaine Chevassu-Fassenet

Le Domaine Chevassu-Fassenet est un domaine familial implanté à Menétru-le-Vignoble, au cœur du vignoble jurassien, dans l'appellation Côtes du Jura. Situé au lieu-dit Granges Bernard, ce domaine incarne l'authenticité et le savoir-faire traditionnel de la région Jura, réputée pour ses vins d'exception.

Le domaine se consacre exclusivement à la production de vins blancs, élaborés à partir du cépage emblématique Savagnin. Ce cépage typiquement jurassien donne naissance à des vins d'une grande personnalité, notamment des cuvées élevées sous voile, aux notes caractéristiques de noix, de curry et de céleri, véritables signatures du terroir local.

Dans une démarche d'oenotourisme conviviale, le Domaine Chevassu-Fassenet propose des séances de dégustation et des visites sur rendez-vous, accessibles également aux groupes. C'est une invitation idéale à découvrir les richesses du vignoble jurassien directement auprès des producteurs, dans un cadre authentique et chaleureux.