Les Coteaux du Val de Sorne est un domaine viticole familial implanté à Vernantois (39570), au cœur du vignoble du Jura. Fondé sur un terroir de marne bleue réputé, ce domaine conduit par Jean-François Ryon perpétue une tradition vigneronne ancrée dans ce village jurassien depuis le XVe siècle.
Le domaine élabore des vins certifiés Agriculture Biologique en appellation Côtes du Jura, déclinés en blanc, rouge et effervescent. Les cépages cultivés incluent le Chardonnay, le Savagnin, le Pinot noir, le Trousseau, le Poulsard ainsi que le Crémant, exprimant toute la minéralité caractéristique du terroir jurassien.
Les Coteaux du Val de Sorne proposent une expérience d'oenotourisme complète : dégustation dans un caveau abritant une galerie d'art, visites guidées gratuites du chai et des vignes, et hébergement en chambres d'hôtes dans un cadre naturel préservé. Le domaine accueille ses visiteurs tous les après-midis, tous les jours y compris le week-end et les jours fériés, de préférence sur rendez-vous.