Domaine Muller Koeberlé

Le Domaine Muller Koeberlé est établi au cœur de l'Alsace, dans le village de Saint-Hippolyte (68590), aux pieds du Haut-Koenigsbourg. Conduit par David Koeberlé, représentant la quatrième génération, ce domaine familial s'étend sur 27 hectares de vignes fondés par Eugène Muller en 1961. Le vignoble, implanté sur une myriade de terroirs dont le grand cru Gloeckelberg, incarne l'excellence viticole alsacienne.

Certifié Vigneron Indépendant et engagé en biodynamie (label Demeter), le domaine produit des vins naturels certifiés Vin Méthode Nature, dont un Pinot Noir bénéficiant de l'appellation Rouge de Saint-Hippolyte, aux notes caractéristiques d'épices grillées. L'agroforesterie, la biodiversité et la permaculture guident chaque décision au vignoble, de la vigne au verre.

Le domaine propose une expérience d'oenotourisme complète : une dégustation au caveau du lundi au samedi (9h-12h et 14h-17h45), des chambres d'hébergement pour prolonger votre séjour, ainsi qu'une visite des vignes. Avec une note Google de 4,4/5, le Domaine Muller Koeberlé s'impose comme une adresse incontournable sur la Route des Vins d'Alsace.