Le Domaine de l'Envol est un domaine viticole familial situé à Ingersheim (68040), au cœur du vignoble alsacien, à proximité de Colmar et à l'entrée de la vallée de Kaysersberg. Il réunit deux familles passionnées autour d'une vision commune : produire des vins de terroir en parfaite harmonie avec la nature.
Le domaine propose une gamme de vins blancs et de vins effervescents issus de l'Alsace, élaborés dans le strict respect de la biodynamie, avec la certification Demeter. Les vignes sont travaillées sur plusieurs communes entre Ingersheim et Westhalten, offrant une belle diversité de terroirs et d'expressions aromatiques.
Le Domaine de l'Envol accueille les amateurs de vins pour des séances de dégustation au domaine, et participe régulièrement à des salons et manifestations viticoles pour aller à la rencontre du public. Une belle occasion de découvrir des vins d'oenotourisme alsacien engagés et authentiques.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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