Le Domaine François Schmitt est un domaine viticole familial implanté à Orschwihr (68500), au cœur de l'Alsace, niché dans un vallon entouré des coteaux du Bollenberg et du Grand Cru Pfingstberg. Ce cadre d'exception offre un environnement unique, propice à l'élaboration de grands vins de terroir.
Le domaine produit des vins blancs et des vins liquoreux, élaborés dans le respect d'une approche certifiée Agriculture Biologique (AB) et Biodynamie (Demeter). Cette philosophie, ancrée dans le soin apporté au vignoble et à l'expression authentique de chaque terroir, se reflète dans la qualité et la personnalité de chaque cuvée.
Le domaine accueille les amateurs d'oenotourisme pour une expérience de dégustation sur place, du lundi au samedi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30, ainsi que le dimanche matin sur rendez-vous. Avec une note de 4,7/5 sur Google, il s'impose comme une étape incontournable pour découvrir les vins d'Alsace.