Les Caves François Braun et Fils sont établies au cœur du village d'Orschwihr, en Alsace (68500), depuis 1583. Ce domaine viticole familial s'étend sur 21 hectares de vignoble, nichés dans un cadre vallonné entre le célèbre lieu-dit Bollenberg et les coteaux du Grand Cru Pfingstberg, offrant un terroir d'exception au cœur de la Route des Vins d'Alsace.
Le domaine produit une large gamme de vins d'Alsace de propre récolte, allant des effervescents aux vendanges tardives, en passant par des cuvées issues des Grands Crus Pfingstberg et Vorbourg. La gamme "The B by François Braun", élaborée exclusivement à partir de vieilles vignes du Bollenberg, se décline en trois cépages : Riesling, Pinot Gris et Pinot Noir.
Les amateurs d'oenotourisme peuvent découvrir ce patrimoine vitivinicole alsacien à travers une expérience de dégustation au caveau du domaine, ouvert en semaine et le samedi. La boutique sur place permet également de repartir avec les meilleures cuvées de cette maison ancrée dans plus de quatre siècles de tradition vigneronne.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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