Le Domaine Weinzaepfel est un domaine viticole familial situé au cœur de la vieille ville de Soultz-Haut-Rhin, au sud du vignoble alsacien. Producteur indépendant depuis 2019, le domaine s'étend sur 12 hectares répartis sur différents lieux-dits de Soultz, avec une cave historique datant de 1253.
En recherche perpétuelle d'excellence, le domaine produit des vins d'Alsace gastronomiques, équilibrés et riches en arômes, issus de raisins sélectionnés et triés manuellement. Les vignes sont certifiées en Agriculture Biologique (AB) depuis 2022, témoignant d'un engagement sincère pour le respect de la biodiversité et la valorisation du terroir.
Le Domaine Weinzaepfel propose une expérience oenotouristique complète avec une dégustation gratuite, des visites dans les vignes et un accueil de groupe gratuit. Le domaine organise également des événements ponctuels mêlant gastronomie et convivialité, comme des repas au cœur des vignes, des soirées tarte flambée et des dîners baeckeoffe, pour vivre pleinement l'art de vivre alsacien.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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