Café de Paris est un producteur de vins effervescents implanté à Cubzac-les-Ponts (33240), aux portes du Bordelais. Propriété du groupe viticole Cordier, cette maison élabore ses vins depuis 1898 sur ce site emblématique, et distribue aujourd'hui ses cuvées dans le monde entier.
La gamme de Café de Paris se compose de vins effervescents et de vins rosés, élaborés à partir de cépages minutieusement sélectionnés et assemblés par le chef œnologue de la maison. Ces cuvées se distinguent par leur goût vif et rafraîchissant, caractéristique de la signature Café de Paris.
Au cœur de son site de Cubzac-les-Ponts, Café de Paris propose une expérience oenotourisme originale : les caves, aménagées dans d'anciennes carrières, accueillent des visites guidées et des ateliers de dégustation à 5 € par personne (gratuit pour les moins de 18 ans). La boutique ouvre un samedi par mois de 10h à 16h, et les groupes peuvent être reçus chaque vendredi sur réservation à l'adresse visite.cave@cafedeparis.com.