Champagne Charles Pougeoise est un domaine viticole familial implanté à Blancs-Coteaux, dans la région Champagne, au cœur de la Côte des Blancs, à proximité d'Épernay et de Châlons-en-Champagne. Récoltants-manipulants, Sandrine et Stéphane maîtrisent chaque étape de la production, de la vigne à l'élaboration de leurs cuvées, perpétuant ainsi un savoir-faire ancré dans l'authenticité et les méthodes ancestrales.
Le vignoble est exclusivement implanté sur le village de Vertus, classé Premier Cru. La maison élabore des champagnes principalement issus du cépage Chardonnay, déclinés en Blanc de Blancs aux bulles fines, aussi bien minérales que gourmandes. Les cuvées sont travaillées dans des cuves émaillées, reflet d'une approche résolument atypique et artisanale.
Le domaine propose une expérience oenotourisme complète : dégustation des cuvées sur place, visites pour les groupes, hébergement, restauration et épicerie, offrant ainsi aux visiteurs une immersion totale dans l'univers du champagne vertusien.