Champagne Guy Blin-Laurent est un domaine viticole familial implanté à Trigny (51140), au cœur du Massif de Saint-Thierry, à une dizaine de kilomètres au nord-ouest de Reims, dans la prestigieuse région Champagne. Héritier de traditions familiales, Guy Blin-Laurent exploite avec son épouse Violette et leur fille Angélique un vignoble de 6 hectares s'étendant sur les communes de Chenay, Hermonville et Trigny.
Le domaine produit exclusivement des vins effervescents, élaborés à partir des trois grands cépages champenois : le Pinot Meunier, typique des sols sableux et argileux des mi-coteaux, ainsi que le Pinot Noir et le Chardonnay, cultivés sur les hauteurs plus calcaires du vignoble. Ces terroirs complémentaires confèrent aux champagnes Guy Blin-Laurent une belle diversité aromatique.
Ce domaine est une destination idéale pour l'oenotourisme en Champagne, avec une note Google exceptionnelle de 4,9/5. Les visiteurs peuvent profiter d'une visite de l'exploitation, d'une dégustation de champagnes directement au domaine, et bénéficier d'un hébergement en chambres d'hôtes pour prolonger leur séjour au cœur du vignoble champenois.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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