Champagne Hervé Hudelet est un domaine viticole familial implanté à Richebourg (52120), ainsi qu'à Rizaucourt, sur la Côte des Bar en Champagne. Situé à quelques kilomètres de Colombey-les-Deux-Églises, le domaine se trouve sur la Route Touristique du Champagne, dans un cadre propice à l'oenotourisme.
Le vignoble est consacré à la production de vins effervescents issus principalement du cépage Pinot Noir. La gamme proposée comprend notamment un Brut Tradition, un Rosé, un Blanc de Noirs, un Blanc de Blanc, une Cuvée Prestige ainsi qu'un Ratafia champenois, disponibles en différents formats.
Le domaine propose la dégustation de ses champagnes sur rendez-vous, aussi bien à Richebourg qu'à Rizaucourt. Les amateurs peuvent également visiter le vignoble et rencontrer la famille Hudelet, dont l'accueil est salué par une note Google de 4,9/5.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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