Champagne Mondet est un domaine viticole familial fondé en 1926, situé au cœur du vignoble champenois à Cormoyeux (51480), en Champagne. Propriétaire vigneron depuis quatre générations, la famille Mondet cultive ses vignes sur les terroirs de Cormoyeux et Romery, sur une surface totale de 11 hectares, dont une partie à Passy-Grigny. Le chef de caves assure sur place l'ensemble de la vinification, garantissant un savoir-faire authentique et maîtrisé de la vigne à la bouteille.
Le domaine élabore une gamme complète de champagnes déclinés en plusieurs cuvées : blanc, rosé et effervescent, parmi lesquels un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs, un Brut Rosé, un Brut Nature ou encore un Millésimé. Sensibles aux méthodes de viticulture durable, les vignerons œuvrent quotidiennement à l'amélioration de leurs performances environnementales, dans une démarche exigeante et responsable.
Dans une optique d'oenotourisme, le domaine propose une visite guidée de ses 200 mètres de caves naturelles et crayeuses, creusées à 20 mètres sous terre. Cette expérience immersive est accompagnée d'une dégustation des cuvées, permettant aux amateurs de champagne de partager le fruit de quatre générations de passion viticole. Le domaine est noté 4,7/5 par ses visiteurs sur Google.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
Redirection vers le site partenaire ou officiel du domaine pour finaliser votre demande.
C'est votre domaine ?
Revendiquez gratuitement votre fiche pour la compléter : photos, horaires de visite, activités, lien de réservation.
Revendiquer ma ficheTout savoir avant votre visite à Champagne Mondet
Domaines similaires en Champagne
Champagne Cuillier - De Sloovere est un domaine viticole familial implanté à Brugny-Vaudancourt (51530), à seulement cinq minutes d'Épernay, sur les coteaux sud de la Champagne . Né de l'union de deux familles de vignerons passionnés, le do
Champagne Autréau-Lasnot est un domaine viticole familial installé à Venteuil (51480), au cœur de la vallée de la Marne , sur la Route touristique du Champagne . Depuis plusieurs générations, la famille Autréau cultive la vigne sur ce terro
Champagne Legret et Fils est un domaine viticole implanté à Talus-Saint-Prix , dans la Marne , au cœur de la région Champagne . Ses parcelles s'étendent sur les Coteaux du Sézannais et du Petit Morin , couvrant quatre communes de l'appellat
Champagne F. Vauversin est un domaine viticole familial situé à Blancs-Coteaux (51190), au cœur de la région Champagne . Implanté au 9 bis rue de Flavigny, ce producteur incarne l'authenticité d'un vignoble champenois à taille humaine, où l
Champagne Edouard Duval est un domaine viticole implanté à Bligny (10200), au cœur de la Côte des Bar en Champagne . Fondé sur l'histoire du Prieuré de Sainte Eulalie, créé par les moines de l'Abbaye de Cluny, le domaine est aujourd'hui con
Champagne Rion Simon est un domaine viticole familial implanté à Courmas (51390), petit village de la Montagne de Reims , situé sur la Route du Champagne , à une dizaine de kilomètres au sud-ouest de Reims. Le domaine produit des champagnes