Champagne Piot-Sévillano est un domaine viticole familial implanté à Vincelles (51700), au cœur de la vallée de la Marne, à seulement vingt-cinq kilomètres d'Épernay et de Reims. Christine Sévillano y officie en tant que récoltante-manipulante et vigneronne indépendante, élaborant des champagnes rares et atypiques issus du seul terroir de Vincelles.
Le vignoble repose sur un encépagement composé à 70 % de Pinot Meunier, 15 % de Chardonnay et 15 % de Pinot Noir, chaque cépage étant vinifié séparément pour préserver l'expression du terroir. Le domaine est certifié Agriculture Biologique (AB) et Haute Valeur Environnementale (HVE), témoignant d'un engagement écoresponsable fort, fondé sur le zéro herbicide et des pratiques biologiques rigoureuses.
L'oenotourisme est au cœur de l'accueil proposé par le domaine : balades dans le vignoble, pique-niques gastronomiques, visites commentées et ateliers d'initiation permettent de découvrir les secrets de fabrication du champagne. Un bar à champagne est également ouvert tous les week-ends d'avril à décembre, pour une dégustation conviviale sur place.
Mar-Sam: 10h-17h.
Redirection vers le site partenaire ou officiel du domaine pour finaliser votre demande.
C'est votre domaine ?
Revendiquez gratuitement votre fiche pour la compléter : photos, horaires de visite, activités, lien de réservation.
Revendiquer ma ficheTout savoir avant votre visite à Champagne Piot-Sévillano
Domaines similaires en Champagne
Champagne Arnoult-Ruelle est un domaine viticole familial implanté à Trannes (10140), au cœur de la Côte des Bar dans la région Champagne . Établie depuis 1971 , la maison exploite 5 hectares de vignes entièrement situées sur la commune de
Champagne Cuillier - De Sloovere est un domaine viticole familial implanté à Brugny-Vaudancourt (51530), à seulement cinq minutes d'Épernay, sur les coteaux sud de la Champagne . Né de l'union de deux familles de vignerons passionnés, le do
Champagne Autréau-Lasnot est un domaine viticole familial installé à Venteuil (51480), au cœur de la vallée de la Marne , sur la Route touristique du Champagne . Depuis plusieurs générations, la famille Autréau cultive la vigne sur ce terro
Champagne Legret et Fils est un domaine viticole implanté à Talus-Saint-Prix , dans la Marne , au cœur de la région Champagne . Ses parcelles s'étendent sur les Coteaux du Sézannais et du Petit Morin , couvrant quatre communes de l'appellat
Champagne F. Vauversin est un domaine viticole familial situé à Blancs-Coteaux (51190), au cœur de la région Champagne . Implanté au 9 bis rue de Flavigny, ce producteur incarne l'authenticité d'un vignoble champenois à taille humaine, où l
Champagne Edouard Duval est un domaine viticole implanté à Bligny (10200), au cœur de la Côte des Bar en Champagne . Fondé sur l'histoire du Prieuré de Sainte Eulalie, créé par les moines de l'Abbaye de Cluny, le domaine est aujourd'hui con